Después de ver tantos negocios hípsters (shotería, burguería, lechuguería…etc, etc, etc), creo que es tiempo de abrir una Hipstería. ¿Qué se puede encontrar ahí? eso es lo de menos. Este lugar tendrá muros cubiertos de espejos, se puede esperar ser atendido por personajes de lentes tan grandes como sus sueños y aspiraciones, chongos en la cabeza, declaraciones de amor al medio ambiente y por supuesto la buena acogida de mascotas (particularmente cerditos).
La hisptería sería un lugar tan minimalista como pretencioso, con ganas de reinventar lo de siempre, pero como si no, como si nada. Ubicada en el corazón de la Roma, un espacio para selfiar y ser admirado.